在我们印象里，古代的诗人似乎都很能喝酒，特别是李白，他的诗作《将进酒》中说「将进酒，杯莫停」，杜甫也在《饮中八仙歌》中说「李白一斗诗百篇」。可见李白是很爱喝酒的，但是他是不是真的能够喝很多酒，是不是一喝就是「一斗」呢？这得先从「斗」说起。现在已经没人用斗了，我们曾经见过的斗，一般是称量粮食的工具。一斗大约是30公斤的粮食。若喝的了30公斤的酒，那种酒量真的是惊为天人，但古时候量酒用的斗，跟现代称的斗并不一样。
「一斗亦醉」，这是说喝得很少，不算什么；「一石亦醉」，这才是说喝得很多。(图/微博)
《公羊传》：「熊蹯不熟，公怒，以斗击而杀之。」这斗就是喝酒的杯子，能够顺手拿起来丢人，体积一定是有限的。《史记项羽本纪》中，刘邦从鸿门宴上逃走时，让张良送给项羽白璧一双，送给范增玉斗一双，这玉斗也是酒器，张良可以随身带着，体积也不是很大。还有另一种称为斗的酒器，北斗七星，排列出来的形状就是这种斗的样子，它有长长的柄，实际是盛酒的勺子。
一斗的容量也就是现在常用的一个玻璃杯。
《诗经大雅行苇》有「酌以大斗，以祈黄考」。朱熹注：「大斗，柄长三尺。」古代的三尺，也就是现在的二尺多一些。大斗都已如此，小斗一定更小。从出土的青铜斗看，也就是现在家里饭勺大小，一斗的容量也就是现在常用的一个玻璃杯。《史记滑稽列传》齐威王问淳于髡能喝多少酒，淳于髡答：「臣一斗亦醉，一石亦醉。」「一斗亦醉」，这是说喝得很少，不算什么；「一石亦醉」，这才是说喝得很多。
李白喝酒的目的并不是为了求醉，更不追求喝进肚里多少，而是藉酒抒情，借酒发泄。
杜甫《饮中八仙歌》说：「汝阳三斗始朝天」，「张旭三杯草圣传」，「焦遂五斗方卓然」，只有「李白一斗诗百篇」。别人是三斗始迷糊，五斗方卓然，但李白只一斗就「长安市上酒家眠」了。论酒量，李白显然不如别人。
杜甫说他「一斗诗百篇」，实际意思是，李白只要喝上一斗酒，就能够写出许多诗来。只喝那么一杯啤酒，就上了诗情，显然是酒精起了作用，这正说明了他酒量并不大。从李白的诗作来看，他喝酒的目的并不是为了求醉，更不追求喝进肚里多少，而是藉酒抒情，借酒发泄。
http://m.xieat.com/shenghuo/22166/
上一篇：酒池肉林讲的是纣王什么样子？
下一篇：一代拳师王芗斋究竟被谁打进烟筒里
