主要成分
巴西莓果肉/果浆，柠檬酸
基本信息
动植物类
来源：巴西莓果皮和果肉（去籽）
生产工艺简述
本品以有机巴西莓为原料，经过筛选，清洗，软化，破碎，过滤，澄清，杀菌 冷冻等工序后制成
食用量
按生产需要适量添加
不适宜人群
婴幼儿
质量要求
物理-化学指标 每100g 中数值
可溶性固形物 <3.0
酸度
<0.45g/100g（以柠檬酸计）
pH 3.65-4.15
【巴西莓酵素】巴西莓汁
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