金雅中曾经说过：“有过一段时间比现在重10kg，体重将近60公斤，彷彿就是电影情节的翻版，身为明星对身材的要求本来就很高，好在后来瘦了下来，真是一刻都不敢松懈！”
这样运动不会胖
1/跳绳，按1分钟100~130下的速度跳30分钟，每天坚持跳3000次。
2/一定要身体发热，一定要出汗，还有要调整呼吸。
3/跳绳前要注意热身，活动肩膀、手腕、膝盖、腰部和脚踝，不可大量饮水，跳绳结束后，一定要做做伸展运动。
这样吃不会胖
金雅中还透露，除了运动之外，饮食都会避开咸跟辣的口味，每天搭配食用醋减重，市面上食用醋种类众多，像是白醋，苹果醋、玄米醋，透过天然食材酿造，每种醋都有她独特功效，都具有减重效果。
“吃醋”要注意喔
1/空腹不喝醋
不论肠胃多强健，都不适合空腹时间饮用，刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁，用餐后再喝醋，也比较能帮助消化。
2/每天最多1-2杯
不要大量喝，少量喝醋可以增加代谢，但大量喝醋可能造成肠胃过度刺激。另外市售水果醋与饮品加入的糖量不少，若用喝醋取代开水，也会额外增加不少热量。
3/记得漱口
过酸食物会直接酸蚀牙齿表面，造成牙齿脱钙、甚至牙神经伤害，使用完食醋减肥方法后一定要漱口，不然会对牙齿造成伤害。
风靡日韩的香蕉醋
香蕉1-2根，红糖或者黑糖，水果醋或米醋。
1/把香蕉切成1-2公分的薄片。
2/找一个可以密封的罐子，先放入红糖(也可以用黑糖)。
3/倒入水果醋（或用米醋）倒满罐子。
4/把果醋和红糖搅匀。
5/放入切好的香蕉片。
6/盖上密封盖，密封24小时候就可以吃了。
每天饮用3汤匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1汤匙，顺便吃醃渍过的香蕉，可直接喝或稀释。
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