自从龙虾被人类发现能够食用之后，就成为了地地道道的美食。可惜常见的龙虾都是很小的，但是世界上最大的龙虾能够超过1米长，体重达到40斤，一只就让你吃个饱。这种大龙虾叫做波士顿龙虾，学名叫做美洲螯龙虾，也是世界上最重的海洋甲壳类动物。
波士顿龙虾，学名美洲螯龙虾，它们最开始有很多别称比如缅因龙虾，美国龙虾，但称呼最多的还是波士顿龙虾。它们是人类目前发现的世界上最大的龙虾类。人类捕捉到的最大的波士顿龙虾，从爪子尖部到尾的体长为1.1米，而体重可以达到40.28斤，据说一个人吃这么大的大龙虾可以吃一个星期。
波士顿龙虾不仅是世界上最大的龙虾，也是世界上最重的大龙虾，它们正常的体色为橄榄绿色或者绿褐色，蓝色的波士顿龙虾则是变异体，约200万分之一的几率出现，而黄色的变异体更为罕见则是3000万人之一的几率。当它们体长接近一米时，就很少有人敢惹它们了，因为它们的大钳子甚至能够夹断人类的手臂。
奇虾是一类已经灭绝的大型无脊椎动物。化石表明，奇虾口器有十几排牙齿，直径有25厘米，粪便化石长10厘米，粗5厘米。由此推测，奇虾体长可能超过2米。奇虾最初在加拿大发现，当时只发现一只前爪的化石，被误认为是大龙虾的尾巴。科学家还想像了一个虾头，由于它不是大龙虾，所以命名为奇虾。
它是已知最庞大的寒武纪动物，是海洋中的‘巨无霸’，处在食物链的顶端，能够轻而易举地猎获足够的食物，却没有其他生物可以威胁它的生存。但是，就像在陆地上曾经占统治地位的恐龙一样，奇虾也早已绝灭了。如果这只“大龙虾”能够活到现在，可能又是一种独到的美食。
2014年11月6日，温州渔民捕获1米长中华锦绣龙虾卖出60万天价。网络爆料一渔民在温岭石塘海域捕鱼时，捕捞到一只色彩斑斓的“神虾”，这只神秘的大龙虾，全身色彩斑，个头很大，重达3.47斤，身体呈青绿色，四肢黑白相间，还有不少黄色斑点点缀其中，经过辨认疑似中华锦绣龙虾。目前已经被人以60万天价买走。
毫无疑问，雀尾螳螂虾一定是世界上最为凶残的虾了，它的攻击力究竟有多惊人呢。雀尾螳螂虾可以在五十分之一秒内将捕肢的前端弹射出去，最高时速超过80千米每小时，加速度超过0.22英寸口径的手枪子弹，可产生最高达60千克的冲击力，瞬间由摩擦产生的高温甚至能让周围的水冒出电火花...【查看详情】
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椰子蟹作为世界上最大的陆生螃蟹可不是随便说说的哦!下面就用数据来说话，椰子蟹的身长能长到1米开外(从头部到脚尖)，重达12斤，大吧?我想你吃过的最大的螃蟹也就几两重吧，这么大的螃蟹小编我是见都没见过何况是吃哦，它还不仅仅是世界上最大的陆生螃蟹，还是世界上最大的陆生节肢动物...【查看详情】
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